50个特色城市的特色菜

529931247 · 发表于 2009-5-27 21:00:19

一切都可能啊

cuizhe7788 · 发表于 2009-6-15 14:22:48

我的天水

南昌徐麟 · 发表于 2009-6-15 15:31:22

31.南昌：藜蒿炒腊肉

　　藜蒿是鄱阳湖区特有的一种水草，中医认为其味甘、性平、微毒，可清热、利湿、杀虫。藜蒿取其嫩茎与腊肉合炒，加些韭菜才能“衬”出藜蒿的“原香”。结局是腊肉咸香柔软，藜蒿脆嫩香甜。湘菜中也有这道菜，但是取藜蒿根炒，且陆上藜蒿不够香脆。

没错

钟馗再世 · 发表于 2009-6-16 10:19:20

看得我都饿了

529931247 · 发表于 2010-6-4 19:13:32

好想吃啊好想吃啊

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