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白族节日—葛根会

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发表于 2009-4-23 21:01:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
葛根会时间是每年农历正月初五,地点在大理古城北门外的文笔村。

  此会相传始于唐代,民国《大理县志稿载:“初五日,城西北三里三塔寺游人如蚁,留连胜境,倘佯登眺, 襟抱豁然,有卖春酒、烧猪肉、生螺黄、生螺狮、凉米线,供人瞰吹醉饱与薄片葛根者,故俗称葛根会云。”

  此会以交易葛根和游览三塔寺风光为主,同时有名食小吃供人享用,还有卖小娃娃玩具等。葛根是产于大理地区的一种藤本植物,其根块含有大豆黄酮、淀粉、异黄、葛素等,有壮阳生泽、健脾开胃的作用。是日从文笔通向三塔寺的街道两侧都是卖葛根的摊子,上摆葛根、砧板、菜刀和土碱。凡赶会的各族群众都要购买葛根,卖者将葛根切成片售给买者,买者就用葛根沾上碱食用,并把葛根带回家中,供家人食用。吃过葛根之后,人们就 成群结队地游览三塔寺,直到下午,方各自散去。
发表于 2009-4-23 21:27:11 | 显示全部楼层
顶下,顺便沙发...
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发表于 2009-4-23 21:33:57 | 显示全部楼层
不知道好不好吃
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发表于 2011-6-12 08:42:51 | 显示全部楼层
楼猪.重量级人物阿.
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